喜报:旅游国赛勇夺3银1铜,相城中专学生真棒!

发布时间:2023-05-17点击量:

喜报:旅游国赛勇夺3银1铜,相城中专学生真棒!

  由国家文化和旅游部市场管理司、中国旅游协会指导,中国旅游协会旅游教育分会主办的第十三届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛于 2023 年 5 月 10 日-14 日在青岛举办。相城中专旅游烹饪系师生积极备赛,组建中职组团队参加了此次大赛,经过全体师生努力拼搏,最终获得3银1铜的好成绩。

集体照

  据悉,本次大赛共有来自全国220所院校716名选手参赛。经过12年的磨砺,该赛项已成为我国旅游教育领域规模最大、唯一全面覆盖中高职本科院校主要专业群的品牌赛事,在旅游教育界与业界均有广泛影响。

选手合影

  本次大赛中职学校组设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、鸡尾酒调制和客房服务四个赛项,每个赛项分综合理论知识考核、技能操作和英语水平测试三个环节,旨在考查学生的综合职业素养。相城中专旅游烹饪系旅游、酒店专业的4位选手在周菁、黄丽娜、纪爱飞、顾青、沈群艳、樊茂琴等教师团队的精心指导下,刻苦训练、精益求精,在比赛中不畏强手,沉着应对,充分展现了过硬的专业技能和丰富的实践经验。

  各位同学在比赛中不畏强手,沉着应对

  参加大赛不仅是检验师生技能水平的途径,更是体现教学水平高质量发展的重要方面。近年来,相城中专旅游烹饪系师生不断拼搏进取,以各级各类技能大赛为载体,不断钻研技能标准,完善专业教学,推动教学改革,以赛促教,以赛促学,形成了良好的专业学习和教研氛围,努力实现旅烹系中高职人才高质量培养目标。

获奖名单

01、21旅游五年制的朱文雨同学荣获鸡尾酒调制(中职组)二等奖。

02、21旅游五年制的莫庆云同学荣获客房服务(中职组)二等奖。

03、22酒店五年制的朱光亚同学荣获西餐宴会摆台(中职组)二等奖。

04、22酒店五年制的王语欣同学荣获中餐宴会摆台(中职组)三等奖。

撰稿:旅游烹饪系 周菁

校对:王强、朱为林、廖易会

审核:王正春