中高职协同育人,共谋学生专业成长
——相城中专举行20级酒店3+3中高职衔接转段考试
为进一步加强中高职衔接“3+3”分段培养项目建设,落实学生转段考试工作,11月24日,相城中专旅游烹饪系组织2020级酒店3+3中高职衔接转段考试,最终33名同学全部顺利通过考试。
此次转段考试是根据无锡商业职业技术学院制定的转段方案进行组织实施。为此,两校老师都非常重视,无锡商业职业技术学院酒店管理专业负责人齐琳主任提前一天来我校检查布置理论和技能考场。24日,无锡商业职业技术学院教务处校企合作科陈龙福科长,旅游烹饪学院专任教师徐溢艳、金耀希老师,相城中专旅游烹饪系沈群艳主任,酒店专业负责人纪爱飞老师,酒店专业骨干老师黄丽娜全程参与转段考试的组织实施。

基础理论考试

专业技能考试

仪容仪表展示

专业技能考试评分
上午基础理论考试在悦心楼北四楼阶梯教室举行,用时两小时,包括《前厅》、《客房》、《餐饮》三门酒店专业核心课程理论知识。下午,基本技能考试在悦心楼南二楼的餐饮服务实训室进行,分形象展示和中餐宴会摆台两个环节。无锡商业职业技术学院徐老师和金老师对每一位考生的仪容仪表和台面进行了认真考评打分。

马张霞校长视察考试现场
考试期间,相城中专校长马张霞、教学管理处主任谈宏标、教学管理处助理周益锋来到考核现场督查,并与无锡商业职业技术学院老师们交流了学校的专业发展情况。
20酒店3+3的同学们以良好的精神面貌、高水平的操作技能、优秀的专业素养赢得了无锡商业职业技术学院老师们的一致赞许,最终全员顺利通过了转段考核。
撰稿:旅游烹饪系 纪爱飞
校对:王强、朱为林、廖易会
审核:王正春